17/1/08

Rollitos de jamón y champiñones


¿quien no tiene una latita de champis en la despensa?
¿y unas lonchitas de jamón cocido en la nevera?

Ahí va:

- Una lata de champiñones laminados
- Unas lonchas de jamón de york
- Un ajo picado
- perejil, sal y aceite de oliva

Salteamos los champiñones laminados en un poco da aceite de oliva con un ajito picado y perejil.

Disponemos el sofrito en una loncha de jamón cocido y hacemos un rulito.

Servir (eso sí, recién hecho, mejor que frío) y a comer

1 comentario:

Su dijo...

Que facil...y que foto mas sugerente, el york dice ¡comeme! comeme!