24/11/08

Tarta jardín de Navidad



Después de algunos intentos fallidos con el fondant o "pasta de azúcar" por fin he conseguido elaborar un fondant en condiciones, y esto no hubiera sido posible sin mi maestra en fondant, Bea , gracias a ella, que me ha explicado de la A a la Z.!!!!!!! todo el proceso y enviado los ingredientes necesarios que aquí no encontraba. (un poco más y me la traigo a casa)


Como era mi primera incursión "seria" en la decoración de tartas con esta técnica, no he forrado la tarta, ( no sabía cual sería el resultado final), así que para empezar, sólo he modelado los adornos. Son un poco "rústicos" porque no tenía ningún molde, sólo los cortapastas de galletas, pero el resultado ha entusiasmado al peque, que era lo principal.

Para imaginar un paisaje de invierno he elegido la tarta 3 chocolates, una tarta de fondo blanco y fácil de hacer y la he decorado con la pasta fondant. Mi ayudante ha sido mi hijo David, que ha disfrutado tanto o más (eso es casi imposible) que yo! (pensaba que era plastilina y en fin...)

Gracias Bea!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

35 comentarios:

cerise dijo...

ayyyyyyyyyyyy pero que cosita mas dulce!!!!!!!!! es como volver a jugar con la plastilina!!!!!!!!!!
es muy gracioso , yo hago cosillas asi pero con pasta de sal para decorar el arbol de navidad..pero claro los mios no se comen....

martuki dijo...

Estas son las recetas que me gustan a mí!!!!!de esas que te lo pasas pipa jugando a modelar y volviendo a la infancia!. Hacerlo con nuestros peques es una de las actividades más gratificantes que puede haber!, me ha encantado tu tarta, tus muñequitos y la decoración, está logradísima!!un beso. Yo nunca he trabajado éste tipo de masa pero ahora mismo me pongo a buscar información.

Ana dijo...

Que bonita te ha salido esta tarta y que divertido tiene que haber resultado hacerla. Besos.

cibercuoca dijo...

Los adornos son divinos, yo quiero una torta igual, me encanta.
Qué bien lo habrás pasado con David amasando.

Dolita dijo...

Pero Tere¡¡¡¡ qué cosa más bonita¡¡
Me encantan los muñecos de nieve mirando al cielo. Tienen toda la gracia.
Besos paisani

María José dijo...

Tere, ¡ Qué lindooooo !.
Nunca he trabajado con fondant, tiene que ser muy divertido trabajar como si fuera platilina.Os lo habeis tenido que pasar bomba.
Mis hijos acaban de venir y al ver la pantalla....ahora ellos también quieren. ja,ja,ja.
Muy chuli.
Un beso,
María José.

Caminarsingluten dijo...

Además de a tu pequeño, nos ha gustado también a los adultos que además de ser unos golosos, nos hemos olvidado que hemos sido niñ@s... Algo que siempre hay que recordar.

Seguro que si llegas a hacerlo con molde, no te sale tan personal y tan bonito.

Siempre es un placer visitar vuestra cocina. Besotes

Ana y Víctor.

Bea dijo...

Ooooohhhhhh!!!!! que mona la tartita...............te has comido ya los muñequitos,,,,,,,eso es lo peor, la pena que da el comérselos... Yo todavía no he hecho un fondant yo sola, a ver si me pongo, porque tengo un par de ideas en mente.....a ver si me animo!!! Un beso. B

comoju - Cova dijo...

QUE CHULA............. me ha encantado esta incursión que has hecho y te ha quedado digas lo que digas muy bien
No me extraña que el peque disfrutara y que tambien le gustara

Un saludillo

María Lunarillos dijo...

Ooooohhhhh, qué preciosidad de tarta!! Qué muñequitos tan ricos!!!! Te quedó preciosa, Tere. Perfecta.

Un beso.

elo-cocina dijo...

Qué maravilla hacer cosas con y para tus hijos.

Angie dijo...

Qué preciosidad de tarta! No me extraña que a tu hijo le haya encantado. Felicidades.

La Cocina mia dijo...

Que regalo más bonito para los niños en estas fiestas. Además tienen que disfrutar horrores si les pides que te ayuden con las figuritas de fondan.
Os ha salido perfecta. Ya se ve que David apunta maneras como su madre.

Un abrazo

nieves dijo...

madre, madre, madre. No tengo palabras. De verdad que parece imposible que ésto se pueda hacer a nivel "casero". Pero niña.... al lado del bulli, les haces sombra. Me imagino a David manejando la plasti. ¡Qué imaginación y qué arte! De verdad que te quedó espectacular. La pena sería comérselos :-( pero bueno, quedan las fotos jajaja.

Un abrazo.

Mónica dijo...

Qué lindura de presentación, y qué envidia....!!! sana, por supuesto, ja,ja!!
Con lo que yo quiero aprender a manejar el fondant.
Me imagino la carita de tu niño.

Besos,

María dijo...

Me ha encantado tu tarta. Pon la receta del fondant que funciona porfa...

Mandragora30 dijo...

Hola!!!!
Primero decirte que el blog, tu niño y esas figuritas son divinos!!
Segundo, ¡¡¡Que envidia me dais!!!
Yo soy de Huelva y además adoro Punta Umbría, me encanta, me apasiona!!
Ahora estoy tan lejos que no puedo permitirme esos largos paseos que me daba por las conchas y por la ría.... ainssss que nostalgia!!
Disfrutad vosotros que podeis,
Un besazo de corazón!!

Penny dijo...

Tengo que probarlo! Te ha quedado muy bien. Si tengo alguna duda os preguntaré!!!

Petonets.

Maria José dijo...

Pero qué cosa más chula, jajaja
Está muy bien. A mi también me gustaría aprender esa técnica, pero primero, por aquí no existe este material, no lo he visto y segundo, que con mi torpeza lo que haría sería estropearlo todo. tiene que ser que haya una escuela que me enseñe, algún taller y tiendas especializadas.
Aunque viendo tus figuaras, tal vez si me lo explicas algo puedo hacer, jaja
Un beso y hasta pronto.

Belen dijo...

que marabilla de tarta te ha quedado,yo nunca he hecho fondant y la verdad es que quedan muy vistosas las tartas.
al mes que viene es el cumple de mi hijo y ya voy cojiendo ideas de unos blog y de otros para hacer su tarta.
UN SALUDO

begojj dijo...

hola creo que es la 1ª vez qeu visito tu blog,.. me encanta,.. la tarta es preciosa,.. besitos bego

Sandra Danae dijo...

Están hermosos!!!! No sé como se puede enlazar en las entradas para que la vean en mi blog, pero apenás aprenda lo hago (y aprovecho de pedir permiso para hacerlo...jijiji)
Cariños

Sandra

Perenken dijo...

Que arte tienes Tere, si ya me gusto muchímo lo de los pulpos... que fue un puntazo, esta tarta es genial. La tarta ya en sí esta buenísima, pero así decoradita, con todo esos detalles y tan bien colocaditos y elaborados... no tiene precio, jejejeje.
Besotes

Alegna dijo...

Aissss que chulada de muñequitos... tendré que ponerme tambien en plan Navideño que empiezo a ver cositas estupendas y me estoy emocionando!

recetasdemama.es dijo...

Ohhhhhh.... ¡que monada¡

Pilar - Lechuza dijo...

Pues para ser la primera vez te ha quedado estupenda!! Muy chulis.
un beso

aandara dijo...

Que monada de tarta, tu hijo debe de estar feliz, un beso
Amalia

Inmaculada (Adi) dijo...

Sabes? yo ya he pasado de los 50 (aunque sinceramente aparento 27) y todavía se me van los ojillos cuando veo la plastilina en las tiendas, !me encanta¡¡¡¡
Recuerdo que cuando era niña y estaba pachucha en la cama le pedía a mi madre que me hiciera "masa" para jugar a las cocinitas. Es evidente que en aquellos tiempos lejanos la plastilina solo existía en los "Estados Juntitos", de manera que mi madre mezclaba harina con un chorritín de aceite de oliva y le echaba agua hasta que tenía la consistencia adecuada. Me tiraba horas haciendo tartitas y pastelitos con ella... qué buenos recuerdos; no me extraña que tú te lo pasaras casi mejor que el churri haciéndo las figuritas. Te han quedado muy chulas y me encantan los colores.
Besos.

Sonia Martín dijo...

Me puedo imaginar lo bien que lo habréis pasado tu hijo y tú haciéndolo. Te ha quedado fenomenal. Desde aquí propongo que Bea nos de a todos un curso on-line de decoración de tartas con fondant. ¡Ahí queda! Un beso grande. Sonia

Cristina dijo...

Oh que arte nena! ésto no se puede comeeerr!!! es demasiado bonito! para cuando la exposición?? porque es único! Un besito.

Joana dijo...

Tere pues te ha quedado fabulosa, vamos que ni encontrando yo todos los ingredientes aqui consigo hacer algo asi!

Besazos

angel damian dijo...

Yo creo que esta tarta me ha entusiasmado tanto como a tu peque!!

lauriteles dijo...

Joo no me lo perdono.. tu ahs visto cuanta cosa rica has puesto??? Me quedo con todo.. pero con lo que mas el viaje a Grecia.. me encantaria ir algun dia!!

Reme dijo...

Es dificil decir que me gusta más si esa fabulosa tarta o esas galletitas
monísimas que has decorado, ainnssss como se nota el espíritu navideño.

No me extraña que el peque pensara que los nuñecos eran de plastilina, se ven perfecto.

Besitos

Bea dijo...

Te ha quedado genial!! Super chula!!