25/10/07

Huevos rotos con prueba de chorizo


Hay recetas que son de esas de toda la vida.....que todos conocemos ....pero a veces, en las cosas simples está lo mejor de la cocina
Ahora que se avecina el frío.....¿os hacen unos huevos con patatas?
Patatas nuevas fritas
huevos de granja
prueba de matanza de chorizo serrano
Y...el indispensable aceite de oliva virgen para freír los huevos.....................

4 comentarios:

Marta dijo...

Oi, oi, oi. Esto es ideal pa mi regimen.... jajajaj

la sopa gansa dijo...

je je,,,pero que de los higos a las brevas, una mijitita de chorizito de la sierra no viene nada mal.....

PUNTIYO dijo...

En Salamanca a las pruebas las llamaos probaduras o chichas y están al menos tan deliciosas como esas.
Saludos.

la sopa gansa dijo...

Hola, me alegro de tu visita puntiyo!