" Uvas, Pan y Queso.....saben a besos..."
¿hacemos una bandejita de canapés rápida, llamativa y festiva?
Pensando en ocasiones de fiesta para presentar en la mesa, una bandeja de canapés es siempre llamativa y agradecida, en vez de encargarlos, os propongo hacerlos en casa, y dejarnos llevar por la imaginación.
Cuando utilizo la manga pastelera, siempre pienso en nata, ..pero ¿porqué no utilizar una masa igual de untuosa y manejable que la nata pero en versión salado?
Así que ....con....
-una tarrina de quesos crema (tipo philadelfia)
-una tarrina de paté (del que tengáis a mano en casa)
-un trocito de roquefort y otro de mantequilla (mezclados a partes iguales)
tenemos nuestros rellenos de canapés.
y las chucherías que tengamos en la despensa: nueces, pasas, fideos de chocolate, uvas, fruta (natural o en almíbar)
He comprado tartaletas, mejor que volovanes de hojaldre, las tartaletas aguantan impertérritas dos días con el relleno y el hojaldre se ablanda con más facilidad, pero siempre digo que es al gusto.
Y con una manga rellenamos, unos con queso crema, otros con paté de los gustos que queráis, otros con roque y mantequilla...
y decoramos
y en estas fechas ,en las que siempre tenemos uvas, las uvas con el pan y el queso......ya sabéis...tenemos unos "besos de fiesta"
4 comentarios:
Aunque estos canapes tengan gluten, también se pueden preparar sin gluten, así que os enviamos un par de besotes por mostrarnoslos.
Ana y Víctor.
Me estas diciendo que estos canapes estan rellenos de salado y con cositas dulcespor encima o lo he entendido mal? Curioso....
He recibido tu e-mail... te escribo mañana que ahora no me queda tiempo, ya sabes... toca las cenas!
Besazos y gracias...
Pero que de besos te vas a llevar conesto.
Y el mío... UN BESAZO
Que deliciosos se ven !!! y que colorido .
Un beso , cuidate .
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